Przepis na sorbet z herbatą Basilur Earl Grey Tangerine

Ten orzeźwiający sorbet zapewni Ci chwilę oddechu od wysokich, letnich temperatur! Połącznie klasycznego mrożonego deseru z czarną herbatą cejlońską wzbogaconą o aromat bergamotki i mandarynki tworzy idealne rozwiązanie, które umożliwi zwalczenie uciążliwych upałów. Dodatki w postaci soku z cytryny i odrobiny cukru wzmocnią smak sorbetu, dzięki czemu całość zyska zrównoważoną kombinację cierpko-słodkich nut.

Przygotowanie sorbetu jest niezwykle proste i wymaga zaledwie kilku składników! Wypróbuj ten przepis i przekonaj się na własnej skórze o cudownie chłodzącym działaniu mrożonego deseru z dodatkiem herbaty.

 

Jakie składniki są potrzebne do przygotowania sorbetu?

4 torebki herbaty Basilur Earl Grey Tangerine

750 mililitrów wody

½ szklanki liści mięty z łodygami

225 gramów cukru

Cytryna

               

Zdjęcie przedstawiające orzeźwiające sorbety z dodatkiem cytrusów i czarnej herbaty wzbogaconej o aromat bergamotki i mandarynki.

                 

W jaki sposób przygotować sorbet z dodatkiem herbaty Earl Grey Tangerine?

  1. Zagotuj 600 ml wody, a następnie wlej ją do odpornego na wysokie temperatury dzbanka.
  2. Dodaj do dzbanka torebki herbaty.
  3. Pozostaw torebki na około 8 minut, a potem przy wyciąganiu ich z wody wyciśnij je dokładnie.
  4. Posiekaj liście i łodygi mięty. Wrzuć je do zaparzonej herbaty.
  5. Do 150 ml wody dodaj cukier i podgrzewaj całość na małym ogniu do momentu, aż cukier się rozpuści.
  6. Pozostaw wodę z cukrem do całkowitego ostygnięcia.
  7. Gdy woda ostygnie, wlej ją do herbaty. Dodaj do niej sok z cytryn, a następnie wstaw mieszankę do lodówki na 2 godziny.
  8. Wlej herbatę do maszyny do lodów i ubijaj, aż uzyskasz konsystencję sorbetu.
  9. Wlej mieszankę do pojemnika odpornego na niskie temperatury, przykryj ją papierem pergaminowym i zamknij szczelnie pojemnik.
  10. Wstaw pojemnik do zamrażalnika i czekaj, aż sorbet stwardnieje.

Gotowe!

 

Assorted z kolekcji Earl Grey

Zestaw herbat ekspresowych Basilur Earl Grey z dodatkiem cytrusów i kwiatów w ozdobnym opakowaniu.

Earl Grey Tangerine to prawdziwa esencja cytrusowych smaków i aromatów!

Ta klasyczna herbata z cierpkim, orzeźwiającym akcentem dostępna jest w zestawie Earl Grey Assorted, który został stworzony z myślą o wszystkich miłośnikach angielskich naparów.

Dodatek aromatu mandarynki sprawia, że tradycyjny Earl Grey zyskuje nowy charakter, w którym to na pierwszy plan wysuwają się wyraźnie wyczuwalny kwaskowaty posmak i intensywny, cytrusowy zapach.


Starszy post Nowszy post